Aktuality

Do nášho RESTAURANT kolektívu prijmeme nového kolegu.

Pracovať budeš v menšej, ale zato modernej prevádzke s (pre gastro) výnimočným pracovným časom od 7:00 do 15:30 hod. Budeš mať voľné víkendy, sviatky a dni pracovného pokoja.   

Náš RESTAURANT kolektív tvoria dvaja kuchári, pomocná sila v kuchyni a dve čašníčky-servírky. Miesto výkonu práce je RESTAURANT FSH - v priemyselnom parku v Záblatí - LINK.

Držíme sa konceptu varenia z čerstvých potravín s minimálnym, resp. žiadnym použitím polotovarov či umelých dochucovadiel. Zameriavame sa na stredoeurópsku kuchyňu, no radi našim zákazníkom ponúkneme aj overené a obľúbené jedlá z krajín západnej a južnej Európy.
Našou klientelou sú prevažne podnikatelia a manažment okolitých firiem, ako i účastníci rôznych podujatí konajúcich sa v budove FSH.

Nástup do práce po vzájomnej dohode.

Súčasťou našej každodennej ponuky sú:

• tradičné i trendové raňajky,
• denná ponuka troch Lunch menu jedál, jedného druhu polievky a dezert,
• jednoduchý jedálny lístok (polievka, 3-4 hlavné jedlá, dezert),
• catering pre rôzne školenia, biznis raňajky a mini konferencie, ktoré sa konajú v konferenčných priestoroch budovy, kde sídlime.

Ako kuchár/pomocný kuchár budeš mať na starosti všetky, resp. väčšinu týchto činností podľa tvojho pracovného zaradenia:

• príprava pokrmov na základe receptúr, štandardov a pokynov hlavného kuchára;
• dodržiavanie technologických postupov prípravy jedál;
• zodpovednosť za kvalitu pokrmov;
• podieľanie sa na príprave/obmene ponuky jedál - Lunch menu, Jedálny lístok, Raňajkový lístok;
• dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku;
• sledovanie skladových zásob a ich udržiavanie v optimálnom stave, objednávanie surovín;
• organizovanie práce v kuchyni a rozdeľovanie úloh na pracovisku;
• zodpovednosť za príjem a evidenciu tovaru, inventarizáciu tovaru;
• hmotná zodpovednosť za zverené hodnoty, inventár.

Mzdové podmienky:

• mzda od 950 € v čistom je základ pre menej skúseného kandidáta - pomocného kuchára
• mzda od 1.200 € v čistom je základ pre menej skúseného kandidáta - kuchára

Ako vidíš, nechávame si priestor na vyššie ohodnotenie pre skúsených kandidátov, preto ak máš iné platové očakávania, nenechaj sa odradiť a pokojne sa nám ozvi.

Máš živnosť alebo dávaš z nejakého dôvodu prednosť práci na dohodu? Vieme sa dohodnúť na rôznych druhoch spolupráce :)

Základné požiadavky na kandidáta, ktorý sa uchádza o pracovnú pozíciu:

• vyučený v odbore "kuchár" alebo v príbuznom odbore s preukázateľnou praxou
• prax min 2 roky v kuchyni
• dochvíľnosť a spoľahlivosť
• dobrý zdravotný stav spôsobilý na výkon pracovnej pozície
• zdravotný preukaz na prácu s potravinami
• ideálne, ak si nefajčiar
• pokiaľ hľadáš "iba niečo dočasné" či brigádu, daj nám vedieť - ak to bude pre obe strany výhodné, radi sa dohodneme.

Ďalšie informácie a podrobnosti si radi prejdeme s každým záujemcom spĺňajúcim základné kritéria osobne na stretnutí.

Ak máš o pozíciu záujem, pošli svoj životopis priamo na e-mail: iminarikova@facility.sk alebo zavolaj a dohodni si stretnutie na čísle: 0911 790 010, Mgr. Mináriková.